Vadon termő, de a kiskertekben is termesztett mentafaj. Jellemző, sajátos illatú fűszernövény. Levelei illó olajat, cseranyagot, keserűanyagot tartalmaznak. Kellemesen menta ízű. Az ételeknek, mint ürühúsok, egyes mártások igen pikáns, sajátos ízt kölcsönöz. Piacokon frissen vagy szárítva, csokorba kötve kerül forgalomba.
2013. február 3.
Borsmenta
Kategória Borsmenta 
Címkegyűjtemény: borsmenta, cseranyag, fűszernövény, illó olaj, keserűanyag, kiskerti, menta illat, pikáns, vadon termő