Archívum a ‘Zöldségfélék’ Kategóriából

Bab

Zöldbab, szárazbab, szójabab. A termesztett babok közül a zsenge állapotban szedett zöldségnövény a zöldbab, a kifejlett, a biológiailag érett pedig a szárazbab. Táplálkozás értékük nagy. A szárazbab fehérjeértéke tízszerese a burgonyáénak. A zöldbab fehérjeértéke ugyan kevesebb, ásványianyag-tartalma viszont magas. Zöldbab: Korai vaj: szálkamentes bokorbab. Hüvelye viaszsárga, kissé hajlított, húsos, keresztmetszete kör alakú, hossza 10-12 cm. [...]

Powered by WordPress | Designed by: free drupal themes | Thanks to hostgator coupons and managed hosting