Pizza
Magyaros Pizza:
Hozzávalók:
Leves
Bakonyi betyárleves:
Hozzávalók: 35 dkg marhaszegy, 1 pár csirkecomb, 20 dkg vegyes
zöldség, 1 fej hagyma, só, egész bors, csípős paprika, csusza
tészta, 1 egész tojásból és a hozzávaló lisztből.
Saláta
Fejedelmi ráksaláta:
Hozzávalók: 25 dkg garnélarák, 1/2 db jégsaláta, 5o dkg burgonya, 1o dkg olívabogyó, 1 db piros kaliforniai paprika, 2 dl tejszín, 2 dl majonéz, só, bors, csipet cukor, díszítéshez citrom, friss petrezselyemzöldje.
Leves
Tarhonyaleves:
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 1 közepes fej vöröshagyma kb 8 dkg, 10 dkg tarhonya, 2 ek olaj, 3 db gulyásleves kocka, 15 dkg krumpli, ízlés szerint só.
Pizza
Magyaros Pizza:
Hozzávalók:
Leves
Bakonyi betyárleves:
Hozzávalók: 35 dkg marhaszegy, 1 pár csirkecomb, 20 dkg vegyes
zöldség, 1 fej hagyma, só, egész bors, csípős paprika, csusza
tészta, 1 egész tojásból és a hozzávaló lisztből.
Saláta
Fejedelmi ráksaláta:
Hozzávalók: 25 dkg garnélarák, 1/2 db jégsaláta, 5o dkg burgonya, 1o dkg olívabogyó, 1 db piros kaliforniai paprika, 2 dl tejszín, 2 dl majonéz, só, bors, csipet cukor, díszítéshez citrom, friss petrezselyemzöldje.
Leves
Tarhonyaleves:
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 1 közepes fej vöröshagyma kb 8 dkg, 10 dkg tarhonya, 2 ek olaj, 3 db gulyásleves kocka, 15 dkg krumpli, ízlés szerint só.
Pizza
Magyaros Pizza:
Hozzávalók:
Leves
Bakonyi betyárleves:
Hozzávalók: 35 dkg marhaszegy, 1 pár csirkecomb, 20 dkg vegyes
zöldség, 1 fej hagyma, só, egész bors, csípős paprika, csusza
tészta, 1 egész tojásból és a hozzávaló lisztből.
Saláta
Fejedelmi ráksaláta:
Hozzávalók: 25 dkg garnélarák, 1/2 db jégsaláta, 5o dkg burgonya, 1o dkg olívabogyó, 1 db piros kaliforniai paprika, 2 dl tejszín, 2 dl majonéz, só, bors, csipet cukor, díszítéshez citrom, friss petrezselyemzöldje.
Leves
Tarhonyaleves:
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 1 közepes fej vöröshagyma kb 8 dkg, 10 dkg tarhonya, 2 ek olaj, 3 db gulyásleves kocka, 15 dkg krumpli, ízlés szerint só.
Pizza
Magyaros Pizza:
Hozzávalók:
Leves
Bakonyi betyárleves:
Hozzávalók: 35 dkg marhaszegy, 1 pár csirkecomb, 20 dkg vegyes
zöldség, 1 fej hagyma, só, egész bors, csípős paprika, csusza
tészta, 1 egész tojásból és a hozzávaló lisztből.
Saláta
Fejedelmi ráksaláta:
Hozzávalók: 25 dkg garnélarák, 1/2 db jégsaláta, 5o dkg burgonya, 1o dkg olívabogyó, 1 db piros kaliforniai paprika, 2 dl tejszín, 2 dl majonéz, só, bors, csipet cukor, díszítéshez citrom, friss petrezselyemzöldje.
Leves
Tarhonyaleves:
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 1 közepes fej vöröshagyma kb 8 dkg, 10 dkg tarhonya, 2 ek olaj, 3 db gulyásleves kocka, 15 dkg krumpli, ízlés szerint só.
Pizza
Magyaros Pizza:
Hozzávalók:
Leves
Bakonyi betyárleves:
Hozzávalók: 35 dkg marhaszegy, 1 pár csirkecomb, 20 dkg vegyes
zöldség, 1 fej hagyma, só, egész bors, csípős paprika, csusza
tészta, 1 egész tojásból és a hozzávaló lisztből.
Saláta
Fejedelmi ráksaláta:
Hozzávalók: 25 dkg garnélarák, 1/2 db jégsaláta, 5o dkg burgonya, 1o dkg olívabogyó, 1 db piros kaliforniai paprika, 2 dl tejszín, 2 dl majonéz, só, bors, csipet cukor, díszítéshez citrom, friss petrezselyemzöldje.
Leves
Tarhonyaleves:
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna, 1 közepes fej vöröshagyma kb 8 dkg, 10 dkg tarhonya, 2 ek olaj, 3 db gulyásleves kocka, 15 dkg krumpli, ízlés szerint só.
Császárgomba: Lombos erdőkben, jellemzően nyáron találhatjuk meg. Tönkrésze, lemezei sárga színűek. Kalapja élénk narancsos színű, domború. Jó ízű, kellemes illatú. Használhatjuk levesnek, salátának, mártásnak.
Csiperkegomba: Ez a fajta vadon is és termesztett formában is megtalálhatóak. A vadon termő réteken, tisztásokon, az erdő szélén található. Két évszakban fordul elő: nyáron és ősszel. A termesztett pedig egész évben rendelkezésre áll. Kalapja fehéres, krémszínű vagy halvány barna. Vastag húsa van, félgömb alakú. Lemezei rózsaszínből feketére változnak. A friss gombának kellemes illata van.
Kucsmagomba:Ebből a fajtából inkább csak két félét alkalmazunk. A hegyes és az ízletes gombát. A hegyes kucsmagombára jellemző: süvege hegyesen kúpos, gödrös, felülete hosszúkás. Húsa puha, törékeny. Jó íze van, viszont liszt szaga jellemző rá. Erdőszéleken, bokros helyeken található, kora tavasszal. Az ízletes kucsmagombára jellemző: kucsmára hasonlít, méhsejtszerű mélyedésekkel borított gödrös felülete gömbölyű vagy tojás alakú. Színe okkersárga, belseje üres. Húsa fehér, törékeny. Kellemes ízű, liszt szagú. Mezőn, erdőszélen, bokros helyeken terem, tavasszal.