Bejegyzés Címkéje: ‘csontlé’

Tejfeles vadmalac öreglaki módon 1585 kJ (377 kcal)

Hozzávalók: 1,6 kg vadmalac (színhús) 1 l csontlé vagy húsleves 100 g teavaj 50 g vöröshagyma (makói) 150 g petrezselyemgyökér 100 g sárgarépa 1 db citrom 100 g finomliszt 1 csomó petrezselyem zöldje 2 db babérlevél 4 dl tejfel 2 db tojássárgája frissen őrölt fehérbors só

Őztokány 1696 kJ (404 kcal)

Hozzávalók: 1,6 kg őz apróhús (színhús) 100 g sertészsír 150 g füstölt szalonna 300 g vöröshagyma (makói) 2 gerezd fokhagyma 1 l csontlé vagy húsleves 50 g sűrített paradicsom (Aranyfácán) vagy 150 g csemegeparadicsom 3 dl vörösbor frissen őrölt feketebors só

Bakonyi betyárleves 1784 kJ (425 kcal)

Hozzávalók: 100 g füstölt szalonna 3 l csontlé vagy húsleves 50 g sertészsír 300 g vargánya vagy szegfűgomba 2 csomó petrezselyem zöldje 100 g finomliszt 200 g füstölt házikolbász 5 dl tejföl zsályalevél kakukkfűlevél frissen őrölt fehérbors só

Powered by WordPress | Designed by: free drupal themes | Thanks to hostgator coupons and managed hosting